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Sopa de Cebolla ligera y nutritiva
Sopa de cebolla, con un toque de ajo y tomillo deliciosa, adecuada para acompañar el plato fuerte. Se utiliza mucho para perder peso, evita acompañarla con pan si es el caso.
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Instrucciones
Pela las cebollas y córtalas en julianas
Pon tu sartén a calentar y vierte el aceite de olivo y mantequilla, espera a que se derrita
Pon las cebollas a acitronar, junto con el ajo, agregale la sal, para que suelte su jugo y no se pegue, muevela constantemente hasta que quede transparente.
Vierte el consomé de pollo y el tomillo y deja hervir por 3 minutos.
Sirve caliente y si lo deseas puedes acompañarlo con un par de panes untados con un poco de mantequilla y hiervas finas. Disfruta!!!
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